吃 魚
魚塘壩當然是出產(chǎn)魚了,這就用不著懷疑了。
站在團山子上一眼望著,魚塘壩那一壩,魚塘是一塊緊挨著一塊,全是養(yǎng)著魚的。魚子溪從中間流出,一河兩岸,半夜都能聽見魚兒跳得歡呢。有人說,你不知道魚塘壩那地方不要緊,只要朝著團山子的方向,順著風里的魚腥味兒聞著去,準走不錯路的。
出產(chǎn)魚的地方,當然就愛吃魚了。
吃魚,那可是門學問。
吃魚有什么學問?
太陽才剛露頭呢,老爹是不是二兩老白干下肚就喝醉了?劉二娃摸不著頭腦地看了老爹一眼。
娃啊,你別不相信,吃魚的學問大著呢。老爹順著碗邊子喝了一口酒,也瞄了劉二娃一眼,接著說:你知道我們魚塘壩這地方最會吃魚的是誰嗎?
三爺呀,誰不知道,連村子里三歲的小孩都知道的事兒,還用得著問我。劉二娃不耐煩地隨口就答。劉二娃忙著呢,這幾天村上養(yǎng)魚協(xié)會里出的一攤子事兒,就夠他頭痛的了,哪有心思和老爹閑扯喲。
那你知道三爺吃魚的絕招在什么地方嗎?
不知道。
不知道那你就聽我給你好好說說。
說就說唄。
劉二娃轉(zhuǎn)念一想,反正協(xié)會里的事兒一時半會也理不清楚,坐下來聽老爹閑扯幾句也無關(guān)大事兒。你別看劉二娃在村里當著協(xié)會的會長,村子里養(yǎng)魚賣魚跑生意,他是頭號人物,走路都帶著風呢,誰都得高看他一眼。劉二娃在老爹面前卻不敢胡扯只敢聽著。劉二娃三歲就沒了老娘,全是他老爹一手養(yǎng)大的。老爹為了他,怕他吃虧,好多人介紹對象都沒有再娶了。再說,劉二娃養(yǎng)魚的那點手藝活兒,還不是他老爹一手一腳傳授的。他敢在他老爹面前裝模作樣?
三爺可真是我們魚塘壩的名人喲。老爹把話扯開了,劉二娃只好耐著性子聽著。
三爺出名不在于他的魚養(yǎng)得好,而在于他吃魚有高招。吃魚那真是有大學問的,你吃不好,一根刺卡在你喉嚨管上,喝湯吃飯就是哽大饅頭都吞不下去,還得上醫(yī)院找醫(yī)生使夾子,那就丟人了。那樣子吃魚還有什么味道什么意思呢,就是山珍海味也吃得人提心吊膽呀。三爺吃魚就沒卡著過,吃得再快再多,鯉魚草魚鯽魚還是全身都是刺的東西,他都能對付得下來,一嘴上去,三五幾下就整巴適整干凈了,你不得不升著大指拇喊好。
那年,魚子溪上頭小河邊的張老四就不信這個邪,硬要給三爺比吃魚,看誰吃得又快又干凈。那年頭,生活剛剛好轉(zhuǎn),鄉(xiāng)下人就愛比吃。做大生娶媳婦賀新房,比吃酒、比吃肉、比吃雞什么的,就圖過高興找個樂子好混日子。張老四要和三爺比吃魚,消息一出,村子里可熱鬧了。張老四吃魚也是在小河邊一帶出了名的。棋逢對手,戲就好看。
魚塘壩的大壩子里,兩人面對面,一人一張床子擺開,里三層外三層地圍著不少人,只見人腦殼晃動。村長一聲令下,吃魚比賽那可就開始了。張老四可真是一把好手,一轉(zhuǎn)眼功夫就吃了一大盤子魚。三爺就是三爺,不緊不慢地緊跟著,最后還是大獲全勝。沒想到的是,張老四最后一慌張,居然被一根魚刺卡著了,還送到了鎮(zhèn)子上的衛(wèi)生院,鬧了大笑話。三爺不但吃安逸了一頓魚,還贏了張老四二十斤魚,那吃魚的名氣,二三十里都鬧響動了。
娃呀,其實三爺吃魚的絕招也很簡單,就是一回能吃多少拿多少。張老四就輸在心急上,恨不得一口氣吃下去一大堆,結(jié)果呢,卡著了不是?
劉二娃看著老爹說著三爺吃魚的事兒是說得眉飛色舞,自己心里卻亂麻麻的,不知道老爹說了這么多,究竟想說得什么事兒。
老爹干了一大口酒,一滴酒正順著那白胡子慢慢往下掉呢。老爹示意劉二娃把酒往碗里滿上,接著說:
娃啊,你能帶著頭把村上這個養(yǎng)魚協(xié)會搞起來,把咱們魚塘壩養(yǎng)魚的事兒搞大搞出個名堂,確實下了不少功夫。可你們盲目圖多圖快,那也是不行的。你不能學張老四吃魚啊,搞不好,最終是要卡起的。
劉二娃一聽這話,終于明白了老爹想要說點啥事兒了。
老爹說:你們想多養(yǎng)魚多賣魚恨不得一網(wǎng)下去就能打上來一個金娃娃,想法是好的,可辦法行不通。你們的銷路找好了嗎?你們的管理跟上了嗎?你看你們那魚塘里的魚賣不出去,又養(yǎng)那么多,太陽一出,不死才怪!你說,這養(yǎng)魚和那吃魚是不是一套學問呢?
老爹的話,句句都說在了劉二娃的心坎上。
劉二娃端起一碗酒,猛干了個底兒朝天,轉(zhuǎn)身出了門,對直朝養(yǎng)魚協(xié)會的辦公室方向去了。
聽說,那晚,劉二娃圍著魚塘壩那些塘坎前前后后走了一夜,硬是在那些雜草叢里踩出了一條路來。