米酒甜甜/吳先軍
作者：吳先軍來源：原創時間：2016-01-04
三婆顫魏魏的走在田埂上，頭上那些生了癩瘡疤的地方光禿禿的，在秋日午時的陽光下泛著亮光。她吆喝著狗娃叔的小名，右手臂挽著一個籃子，里邊裝著飯菜。
沒有人應聲。“狗娃，狗娃，吃飯了。”
“聽見啦！聽見啦！”
一個后生嘟嚨著從田垅間鉆了出來，渾身都是泥水，他中等個子，身材偏瘦但顯得精干，一雙大眼炯炯有神。這就是我們的狗娃叔，村里那時唯一的高中生。
讀了高中的狗娃叔就看不起村里的那些男人和女人。他常對我們小孩子說，你看那些沒有文化的農民，一個個真是邋遢得很。男人們呢，常常是每天扛著鋤頭，披一件破破爛爛的衣裳，就下地干活，晚上回來時一身的泥土；臉上經常是胡子拉茬的，嘴里叼一根劣質的香煙，吧嗒吧嗒地吸著。女人們呢，沒結婚時還好，一結了婚就變了個樣子，每天背著小孩忙這忙那的；孩子一哭，就撩起衣襟，把那雪白的大奶子往孩子嘴里一塞，也不管旁邊有人沒人。我不要成為那樣的男人，也不要我的媳婦成為那樣的女人。
于是我們就很敬佩且仰慕他，而且也都立志不要成為那樣的男人娶個那樣的女人。
狗娃叔很自信，我們也都相信他將來不會成為那樣的農民漢。狗娃叔對自己唯一不滿意的是自己的名字，他的名字是他那死了的沒有文化的婆婆取的。本來只被家里人和村里人叫叫，那在狗娃叔看來也沒有什么的。可是有一次他的名字被他的同學們知曉了，這讓狗娃叔覺得很沒面子。那一次，他的同樣沒有文化的母親到學校去找他，找不到，就四處“狗娃，狗娃”的叫。別人問他，那個來找你的光頭女人是誰，他說那是我們一個院子里的。他不敢說那是他的母親，他認為他的生癩瘡疤的母親會丟他的人。
為了不成為一個邋遢的農民，狗娃叔非常努力的讀書，希望能考上大學跳出農門。然而卻沒有考上，這時家里已經沒錢供他再讀書了，他就決定自己在家里復習第二年再去參加高考。他整天在家中看書，什么活也不干，他的母親也什么活都不讓他干。我們都對他寄予了非常大的希望。
那一段時間，我們成了他家是的常客，幾乎每天晚上都要上他家去玩一會兒。去看看書，吹吹龍門陣，聽聽他又有一些什么新鮮的想法。他經常說，我們農村應該改革，不改革就只能受窮，吃不好穿不好過不上好日子。他的話讓我們似懂非懂，就覺得他很能干很了不起，懂得那么多又能想出那么多的好主意來。
然而后來有一次我們去他家的時候，發現他的書全都收起來了。他很嚴肅地告訴我們說：“我不想讀書了，也不想考大學了。我現在就要開始我的改革。只有改革才能掙大錢，才能改變貧窮落后的面貌，才能過上小康生活。”說這話的時候他一臉嚴肅，神情剛毅，給我們一種勇往直前的氣慨。
盡管狗娃叔不再讀書考大學使我們非常遺憾，但同時卻又興奮的等待著他的改革的進行。我們都想看看他的改革究竟是怎么回事，這對我們小孩子來說可是一個全新的概念。
狗娃叔的第一次改革開始于1991年，那年我剛小學畢業。他的第一次改革是在水田中養魚，這在當時來說可是一件挺新鮮的事。拿定主意后，狗娃叔就帶著他的沒有讀書的弟弟，不顧初冬時節的寒冷，到自家的水田里去挖掘水道。只見他們在自家那幾畝水田里忙前忙后，忙了十多天，橫七豎八地挖上了兩米深半米寬的坑道，就像那水渠一般樣子，然后在里面蓄滿水。
人們都莫名其妙地觀看著他的一舉一動，不知他要干啥。有人就說，那田里挖了那么多道道，難道不種谷子了嗎？有人說，哼，不種谷子，看他們明年吃什么？也有人說，他是不是一邊種谷子，一邊養魚呢，那樣的話倒是很劃得來的。
等到第二年春暖花開的季節，他們放養了許多魚苗在水溝里面。在別人都插秧種谷的日子，他們也照樣在田里種上了谷子。每天，他們都要去施放魚料，觀察水的深淺有無變化。待到魚兒長得大些了，他們還在田埂上搭了一個草棚，晚上還要去守護。
卻沒有想到這年夏天干旱，二三十天都不下雨，絕大部分田里都干枯了。狗娃叔的水溝中的水越來越淺了，剛開始他還能從河里抽水來。可后來連河里的水都干了，人們吃水都成了困難。狗娃叔就天天盼下雨，可那雨就是下不下來，那一段時間狗娃叔人都瘦了好幾斤。最后絕望了，只得把還沒有長大的魚抓去賣；賣不完的就自己吃，自己吃不完的就分給鄉親們吃。
狗娃叔的第一次改革就這樣流產了。
狗娃叔甩了甩手上的水，又在屁股后邊擦了擦，然后端起了母親送來的飯。一邊大口大口往嘴里塞，一邊望著平壩里那一排排矮墻似的磚坯，整齊地堆放著，在陽光照耀下顯得黃澄澄的，已經半干了。
“再過兩天就可以上窯點火了。”狗娃叔想著，臉上露出了微笑。
第一次改革失敗以后，狗娃叔并沒有打消改革的的念頭，不久就開始了他的第二次改革。那時農村中一部分富裕的人家已經開始修磚瓦房了，磚瓦的價錢很貴，一塊磚就要一角五分錢，一片瓦也要五分錢。狗娃叔算了算帳，燒一窯磚瓦能掙五六百元錢，于是就決定開個磚瓦窯。
狗娃叔想，要是一切活都自己做的話，一窯就能省下二百元工錢，那多好。所以他們沒有請工人，而是自己做磚瓦。當然做磚瓦需要技術，他就和弟弟一起去學習了幾天。回來后自己開始了做磚瓦，雖然比不上那些專門的師傅做的，但也還滿像那么回事。一個月下來，田壩里就排起了幾條長龍，磚瓦坯子碼放得整整齊齊，倒像是解放軍陣地上修筑的工事。小孩子們就在里邊轉來轉去玩打仗，三婆就跟著一邊轉一邊吆喝：“小崽子，到別處玩去，不要碰那磚。”
兩天后，磚進窯洞了，開始點火了。由于是第一窯，所以請了一個大胡子的師傅來燒，狗娃叔就在一邊跟著轉，不時地問問這問問那，原來他想自己學會了以后就不用請人了。可是師傅有時候回答問題不夠爽快，狗娃叔就說他不對，說該這么做該那么做，師傅就有點生氣。
眼看再過兩天就該出窯了，誰知這時狗娃叔和燒窯師傅吵了一架。原來狗娃叔計劃的煤快燒完了，他就怪燒窯師傅給他浪費了，說他人也不爽快辦事也不利落。氣得燒窯師傅連工錢都不要就拍拍屁股走了。結果出窯時一看，燒出來的磚全是半青半紅的。后來才知道出窯前還應該有一些工序，狗娃叔因為不知道就給忽略了。這半青半紅的磚一塊也沒有人來買，降價到一角錢一塊也賣不出去。最后狗娃叔只好用來自家修房子了。
開磚瓦窯失敗以后，狗娃叔覺得做這些真是又苦又累又掙不到錢，于是他想到應該用自己學過的知識來搞改革。想來想去，終于給他想出個好門路，那就是科學種蘑菇。根據狗娃叔所做的調查，現在市面上的蘑菇價格很牛，但是貨卻比較缺乏，因此他覺得種蘑菇準能掙上大錢。狗娃叔就買來有關書籍，刻苦鉆研科學種蘑菇的技術，然后花高價買了一大包良種菌苗，來進行實驗。
狗娃叔的爹是個木匠，為這事專門給他做了十多個抽屜式的木箱。他們把稻草扎成一個個尺來長的捆子，然后把菌苗撒在上面，接著把這些撒了菌苗的草捆子挨挨擠擠的裝進木箱里，最后把這些木箱全都搬到一間又黑暗又潮濕的房間里面去了。
那幾天有許多村里人來參觀，大家都為這事感到莫明的興奮和激動。本來我們幾個小孩子是要去動手幫忙的，可狗娃叔說這可不是鬧著玩的，這是科學的，他要親自動手，把每一個草捆子都包扎得結結實實的，我們知道，這些草捆子上寄予著狗娃叔無限的希望。
盡管狗娃叔的前兩次改革都失敗了，可他在我們小孩心目中的地位卻是絲毫未受到動搖的。我們對他的每一次改革都充滿了信心，充滿了向往和熱情。在我們心目中，在乎的不是他的改革是否成功，更重要的是他每一次帶給我們的驚奇和喜悅。無論他最終成功與否，他都是我們心中的英雄。
一個星期過去了，二個星期過去了，我們終于盼來了菌苗的發芽。然而，又是一個星期過去了，菌苗的新芽并沒有如我們所盼望的長大成一朵一朵的蘑菇，長出的只是田野間那些枯黃的小小的菌子。這一次狗娃叔的神情明顯地有了變化，他憔悴了，他的眼中有了失望的淚水。要知道，他的這幾次改革，已經用光了家中所有的積蓄而且還借了不少錢，可是他的希望一次次的破滅，他承受了多少人的指責、譏笑、嘲諷，他一直堅持到今天，可現在他第一次對自己產生了懷疑，是不是自己真的想錯了。
又過了半個月，狗娃叔最終含淚把那些菌苗捆子全都扔到了田間地角，然后帶著復雜的心情，在眾人的各種目光中離開了家，他去了廣東打工，他要掙錢來還債。雖然我們都為他無比惋惜，可誰又有什么辦法呢？改革，改革，真不是件容易的事兒啊！
然而就在狗娃叔走了幾天之后，村里人驚奇地發現，被扔在田間地角的那些菌苗全都長成了一朵朵又白又大的蘑菇朵。有人拿回家去煮湯，味道居然十分的鮮美可口。狗娃叔的科學種蘑菇成功了，可此時的狗娃叔卻已經遠在千里之外了。生活，可真是太戲劇性了。
自從狗娃叔去了廣東后，村里就沒有了什么新鮮事。太陽東升西落，人們早出晚歸；村里人依然忙忙碌碌，有時也家長里短的。這倒底讓我們孩子們惦記著狗娃叔在家的日子，以及他的那些奇奇怪怪的改革。
一轉眼幾年過去了，我也上了大學，離開了家鄉。大三那年回家過年，又再見到了狗娃叔。狗娃叔已不像以前那么精干了，眼里臉上明顯地刻上了歲月的滄桑。見面之后互相問候，問候之后狗娃叔就說：
“還是你能干，熬出頭了。咱們村里也總算出了一個大學生了。”
“還記得你的那些改革嗎？你不知道，那些事給予我的刺激有多么大，要不然我今天是不可能考上大學的。真的，我很想說聲謝謝你，在我幼稚的心靈中種下了希望的種子，讓我產生了要去了解這個廣大社會的強烈愿望。”我興奮而激動地回憶著往事。
狗娃叔愣了一下，然后笑了：“真的嗎？我可沒有想到它會帶來這樣的影響。年輕時做的那些事，現在想來，太幼稚了太沖動了。”
“不！”我大聲說道：“改革本來就不是一蹴而就的。我們全村人都吃過你養的魚你種的蘑菇，你燒的磚瓦也砌成了房子。你說這能叫失敗嗎？我覺得，你的改革應該續繼下去，你一定會成功的。”
狗娃叔看著我笑了，然后拍拍我的肩膀說：“走，上我家去，看看我的酒窯。”
“哇！你現在又烤起酒來了嗎？”
“是呀，像你說的，我怎么能放手呢。我在廣東掙錢還了債，又學到了一手烤酒的技術，就回家來了。我做了一點改良，利用農民多余的谷子來烤米酒，可香著呢！現在呀，街市上有十多家都是賣的我烤的米酒。”
“那我可要去好好的嘗嘗，喝個痛快呀。”
我們相對大笑。笑聲在村子的上空久久回蕩，被風送出很遠很遠，和著那幽幽的甜甜的酒香。
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