這世界上有許多東西,本來已經淡忘,但若是有機會重新拾起——哪怕是無意中的——那也就顯得更加清晰,更加感慨萬端。
今天,在老家收割黃豆,遇到了好幾窩被野兔吃了嫩芽后補種的豆子,不但沒有枯黃,還枝葉茂盛,那豆角兒青青的,水靈水靈的,好像在笑。我突發奇想——何不煮毛豆角兒來吃。
說起這吃毛豆角兒,話題得回到孩提時代。那陣子正是如火如荼的集體化,家家溫飽難解,戶戶生活艱辛,一日三餐盡是稀飯,且稀得特有水平?!叭虏恢馕丁辈⒉皇强鋸垼瑢τ谛『⒆樱傲闶场睂儆谏中略~。所以,每年黃豆成熟前的那段日子,是我們小孩子特盼望的,僅次于過年。
在黃豆“飽籽”的時候,要將陸續枯黃的葉子去除,豆子成熟才均勻,干這個活稱為“捋豆葉子”,“豆葉子”捋下來,做豬草用,當時喂不完的還曬打成“豆糠”,備著冬天使用。
在“捋”回的豆葉子中,有少許被和葉子一起“捋”下的不太飽籽的豆角兒,與豆葉子混在一起。母親或奶奶在“鍘豆葉子”時,很細心地在葉子里翻找,將那些毛豆角兒找出來。往往一大背筐豆葉子能找出一小盅豆角來。煮晚飯時,就把這些豆角兒煮熟了,等晚飯后才給我們吃。還在煮時,那一股子豆角清香早把我們小孩子的口水饞出來了。
晚飯后,一家人坐在院子里,母親端出那一小盅毛豆角兒,大家一起品嘗。說是“大家”,其實主要是該我們孩子吃,大人只嘗那么一個兩個。雖說那時生活艱辛,但對孩子來說還是挺快樂的,因為大人的憂愁仿佛都與己無關。吃這“毛豆角兒”時,也不知道讓幾個給辛苦的大人,只知道飽自己的口福,還一邊往嘴里送豆角兒一邊數著星星或哼著些無字的歌……就是今天回憶起來,那豆角也是清香撲鼻,那吃豆角兒情景也是令人留戀的。
現在,養的豬也少了,紅苕藤都喂不完,農村再捋豆葉子喂豬的也少了,那些豆葉子都讓其自枯自落,即使有勤快者去捋掉,也是丟在地里了,所以,在豆葉子里找毛豆角兒的歷史算是徹底結束了。由于種大豆都是指望收獲豆子的,也少有人特意去煮“毛豆角兒”了。日復一日,那“吃毛豆角兒”的記憶便漸漸地在記憶中消失。
在我的提議下,將這幾窩“青豆”捋掉葉子,割了回家。我們將它連枝帶豆一起放入鍋中燒煮,水沸片刻,就有久違的清香溢出,讓人一片清涼。
豆角兒煮熟了,可恰巧停了電,好在天也善解人意,送來明朗的月色。我們搬一張小桌兒到院壩里,端來幾根小凳子圍成一圈,再將那連枝帶豆的豆角兒擱在桌子上。
月光下,家人圍坐,一人拿起一枝豆角兒,邊摘邊剝還往嘴里送,或者用手捏住豆角的一端,輕輕放進口腔,嘴皮合攏,上牙與下牙在舌頭的幫助下輕輕一擠壓,那豆粒就滾入口中,頓時清香在口腔中回旋,很是享受。就這樣,在朦朧的月光中,一家人說說笑笑,談著過去談著現在談著未來,特別是談到當年在豆葉子里尋找毛豆角兒的歷史時,現在的小孩子們都覺得好奇極了。
嚼著這熟悉而陌生的毛豆角兒,在這靜謐的鄉村夏夜回味一段歷史,心情是愉快而復雜的。特別是小女兒和她媽媽邊吃邊數著從天空飛過的一架架飛機的情景,還原了生活的真諦——樸素的快樂。沒有管他過去了多少時間,大家就這般吃著鬧著想著,當發現桌上最后一枝豆角被拿完時,月已西斜了。
拾起一段記憶,總會在心中蕩出漣漪。關于毛豆角兒的記憶,又漸漸清晰起來。重溫歷史不是重復那辛酸的日子,而是緬懷一段特殊的情感。女兒說,明年還煮毛豆角兒吃;我也說,明年還煮毛豆角兒吃。語言相同,只是各人的心情不一樣罷了。