退休后,我在瀘州摩尼新苗學校支教兩年。
敘永縣摩尼鎮因介于雪山關、營盤山之間,周圍有十八個圓形山頭,民間稱為“十八羅漢拜觀音”,南面赤水河有牟尼大佛塑像,故名“摩尼”。摩尼鎮區域面積218.4平方千米,三萬多人,海拔1200多米,冬天冷,夏天涼快,比瀘州城區底5度左右。
新苗學校
川南敘永摩尼新苗學校,面積不大,但干凈精致。常有人來學校參觀,我隨客人一起聽解說——
新苗是一所集幼兒園、小學、初中為一體的寄宿制民辦學校。辦學已有36年,如今的1700多名學生,90%是留守兒童。學生來自全國20多個市區縣,創造了生源由富裕地區向貧困地區倒流的奇跡。辦學理念是:“一個也不能少,一個也不能差”“愛的教育”。
參觀學校的文化墻、綜合實驗室、黨支部活動室、陳列室、禁毒活動室、學生寢室等。學校到處是孩子們種的中草藥,之后,在課間,我又到綜合實驗看孩子們寫的種植中草藥的觀察日記,平時也看到孩子們為自己種的草藥澆水施肥,有的孩子就在花盆旁邊觀察邊寫日記。為了與預防毒品教育結合,培養學生關愛生命的意識,從2015年起,學校正式開始“種植中草藥園”。讓孩子們在種植中藥材的過程中,找到勞動的樂趣,又學習到傳統的中醫藥知識。
來新苗不久,就感覺到學校真的做到了德育為首。
學校探尋紅色遺跡。周末分批組織學生參觀摩尼“統戰之家”,了解摩尼歷史和紅軍故事。每年開展“重走紅軍長征路,追憶紅色革命情”的20公里徒步活動,讓學生增強意志、強健體魄的同時,學習紅軍的革命精神。邀請抗美援朝女英雄柳岳繼到校進行紅色宣講。在活動中進行德育教育:五四青年、重陽節、一二九運動等,每個節日都要開展大小的集體活動。
學校重視素質教育,學校的社團活動豐富:朗誦、合唱、書法、繪畫、舞蹈、武術、籃球,有二胡、琵琶、嗩吶、葫蘆絲樂隊。
學校抓養成教育,教室、工區、寢室到處干干凈凈,要求學生勤洗澡勤換衣服,穿戴整齊。節約,食堂吃飯不能剩,如有剩,扣班集體的考核分,碗筷放規定的桶里,并抹干凈吃飯的桌子。做操、站隊整齊安靜。尊重老師和后勤工作人員。所以,課間,走到哪里都有學生叫“老師好!”有的還給老師行鞠躬禮。
校長李修會,是省人大代表,全國勞動模范,全國禁毒工作先進個人。她是摩尼的大能人,大好人。老百姓對她的評價很高:“李校長才是真正的全心全意為人民服務的優秀黨員!”
在新苗支教的兩年時候里,我很感動:教職工對學生無私的真心的大愛:從校長到后勤人員,都叫學生“幺兒”;除了學習,生活上也是無微不至的關懷,從早到晚都有老師看管;教師自掏腰包買東西獎勵學生,請他們吃飯,有的悄悄給困難的孩子買書和衣服;校長專設“榮譽宴”,不定期邀請品學兼優和進步大的學生到家里就餐,既是對學生的肯定鼓勵,更讓他們感受到家庭的溫暖。老師假期主動輪流照顧看管留校的孩子,沒有報酬;每學期老師都家訪一半的孩子……
摩尼國學館及其他
來摩尼不久,認識了70后涂電林,他是在摩尼白手起家經商的優秀創業者,不是國學專業,然而十多年來,卻一直沉迷于書法、詩詞、楹聯等傳統文化之中。他在2017年3月成立了瀘州市第一所民間國學館——摩尼國學館,對貧困戶學生、民族學生、留守兒童進行了書法、詩詞、對聯、美術、鋼琴、舞蹈等免費培訓。涂館長還積極組織文化志愿搞公益文化活動,為鄉村文化振興獻計獻策。
涂電林醉心于瀘州的本土歷史文化,熱心研究摩尼鎮歷史文化。他長期自費組織志愿者開展鄉村田野考古調查和基本建設文物搶救保護工作, 如“奢王修鹽馬古道的故事”“楊狀元的故事”“蔡鍔護國討袁”“紅軍墳”等,已考證出明嘉靖伐皇木遺址、鐵丘墳、馬王坡等明代遺址;積極收集整理、研究保護、傳播了當地的非物質文化遺產,組織當地鄉賢人士配合政府打造了摩尼鎮鎮史館(統戰之家)并向社會開放。
一次,在凃電林的帶領下,我們來到摩尼鎮金榜村下侯洞,在一個天然巖洞的石壁上,雕刻著“二十四通”石碑。據凃電林介紹,“二十四通碑”碑文記載的內容為王重光伐木修皇城,題寫詩碑的時間主要集中在嘉靖三十六年(1557年)前后。1557年夏天,皇宮發生第二次大火,為了重修新殿,嘉靖皇帝詔令貴州布政使王重光從貴州采伐上等木料重建。王重光得知當時屬于貴州管轄的田義村有一株大樹可作寶殿大梁。將士們把大樹砍伐后運往京城,途經一地勢低洼處,天氣驟變,剎時暴雨如注,頃刻間淹沒了軍中旌旗,負責運送的王之屏、張朝二將溺水而亡。洪水過后,樹木經千難萬險運抵京城,王重光是北方人士,故將此地取名淹旗屯(方言諧音“安基”),以此紀念為伐木死去的將士。
安基屯水庫是有故事的,我很想去慢慢欣賞其芳容。初夏時,坐葉老師的車從摩尼中學旁的公路直達,有五公里。水庫在群山環繞、山高林密處,空氣格外清新,微風吹過,湖面波光粼粼,湖里有白鵝和鴨子在嬉戲,村民在地里除草。舉目而望,兩岸大山壁立千仞,樹木蔥蘢,倒影成趣。潮濕的巖壁上布滿了淺褐色的苔蘚,壁縫間長出的小樹形態多姿。
水庫旁的劉大爺說,安基屯水庫是1979年8月建成的,容量達280萬立方米。1935年2月3日拂曉,為防止敵軍的圍追堵截,毛澤東率領中央紅軍縱隊,頂風冒雪,經安基屯東瓦溝的阿里普鄉間小道抵達"雞嗚三省"的石廂子村宿營,并召開了著名的中央政治局會議即"石廂子會議"。
仙草湖
仙草湖在摩尼的聯盟村,距離摩尼場鎮只有兩公里。我常和同事去仙草湖,熟悉它的四季和早晚。四月,湖邊油菜花開,六七月有格桑花,八月有向日葵和荷花。九月下旬或國慶節前后,金燦燦的稻田泛起層層波浪,稻香四溢,田間偶有農人在收割莊稼。潔凈的藍天上白云悠悠,遠處群山連綿起伏,倒映在湖里,成群的不知名的鳥兒水中嬉戲,還有路邊五彩的野花,組成一幅秀美的山水畫……
六月到八月,到摩尼避暑的人很多。白天有的在湖釣魚,到摩尼鎮上買菜的人多;晚上,湖邊還有燒烤和歌舞會,歌聲在湖面飄蕩,在山間回蕩。
冬天的摩尼冷,常下雪,但下大雪的時候也不多。2021年1月,摩尼下了一場六年來的大雪,第二天,出太陽了,我獨自去看有雪的仙草湖。午后,兩公里的路上靜靜地。一條黃狗走在我前面,一會抬頭看看山,一會轉身看看我。我用手機拍它,它搖搖尾巴。漫山的紅籽,也被白雪包裹,隱約露出一點紅色,如同一位嬌羞的少女。
山腳下的民房和周邊的農田,白白的。湖邊的草上頂著雪,像一朵朵白花。寧靜的湖面,倒影著分散的白色農家與白綠相間的連綿饅頭山。一幅寧靜美麗的水墨畫!湖邊的石板上有鳥,當我稍微靠近,這些鳥便一哄而散,鋪雪的路面有鳥兒的腳印,水里有幾十只鳥在嬉戲。恰好一大叔從對面走來,他說,近年來,摩尼鎮的生態環境變好,許多候鳥把仙草湖當成了遷徙旅途中的驛站,飛來不少珍稀鳥,有仙鶴、黃鸝、白鷺等。
我的腿不聽使喚了,打電話請文友電林開車來接我。他和文友小馮一起來了,一起賞雪拍照后,他把我帶到仙草湖畔的一苗族朋友家。真巧,路上那條黃狗就是這家的。它看見我,很高興地圍著我轉。苗家朋友姓夏,四十歲左右,很熱情,他叫我們圍著回風爐烤火、喝茶,拿出花生、胡豆、松子等。小夏說:“電林為摩尼做了很多好事。前幾年建議我家搞養殖和做摩尼特產脫了貧。”摩尼鎮有苗族、彝族等少數民族三千多人。他們給我聊苗族的一些習俗——
“趕苗場”是民族雜居地區中苗族人民的傳統節日之一,已有數百年歷史。相傳古時候,苗族不堪封建統治階級的壓榨和盤剝,發動了反抗封建統治的苗民起義。起義發起于二月,七月攻下統治者城池。為紀念這次起義,即于每年二月和七月相約趕場,以示慶祝,這一節日代代相傳,一直沿襲至今。“趕苗場”的活動一般有三項內容:一是表演蘆笙舞、苗歌、苗家樂器等多種具有苗族特色的文娛節目;二是買賣、交換各種民族工藝、土特產品;三是青年們談情說愛,中、老年訪親會友……
現在,小夏周末也和小兒子一起到國學館聽電林講課。走時,小夏無論如何要送我二十個土雞蛋。那條狗還對著車搖尾巴……
有兩個周末,為瀘州的朋友找避暑的民俗或酒店,和同事小傅去轉仙草湖。半天時間,走走,看看,問問,走完近三公里的環湖步游道。摩尼人純樸熱情,每到一家,不管做沒生意,都請家里坐,端開水,拿吃的。在步游道的東入口處,和經營的民宿的韋大叔聊天,他家地理位置好,房間干凈整潔,院子邊種下了很多花兒。走進位于民宿二樓的一間客房,站在陽臺眺望,仙草湖面閃爍著粼粼金光,遠處傳來垂釣男子爽朗的笑聲。韋老板家的回頭客多,家里的八間客房,在六月初就預定完了。喝了水,吃了他家的李子,我們遺憾地離開了
六月初,在摩尼 “云上江南”搞修建的學生唐彬,邀請我去摩尼避暑,并發來一篇報道——依靠得天獨厚的自然地理條件,聯盟村對仙草湖周邊生態持續進行修復,探索“康養+文化、生態、旅游、醫養”文化發展新業態,通過農旅融合的模式,將村子打造成為“春賞花、夏避暑、秋品果、冬看雪”的網紅打卡地。聯盟村被評為2021年度“四川省鄉村振興示范村”……
摩尼小吃
到摩尼,第一次看到有圓凳那么大的糍粑賣,用塑料袋子裝好,也有稍小一點的,很是好奇。我記得兒時誰家祝大生,要挑起走人戶,籮筐一頭做一個面篩子大的糍粑放籮筐上,一頭裝糖、酒、面等。問一老人,他說,相傳是清代乾隆年間的鄉人李趙氏所創,因其用團筲(一種圓形竹編)裝盛,團筲多大,糍粑就多大。糍粑制作的主料用精制糯米和少許飯米蒸制而成。蘸料中砂糖蘇麻、紅糖黃豆面是上品。糍粑,可煎可炸,可蒸可烤,舊時,是迎親送嫁,祝壽慶節必備之禮品。國慶中秋假,買了一個給父母,弟媳把糍粑切成塊,裹上雞蛋炸來吃,特別香純。
學校同宿舍的兩個年輕老師,周末的時候愛吃摩尼的麻辣洋芋。她們說,看到店主炸的,用豬油、菜油煎熟,然后用摩尼本地花椒面、糊海椒面調味。又香又容易填飽肚子。
一個冬天的周末,同事小高請到他家吃摩尼臘蹄花。我們邊吃邊向小高媽媽請教制作經過——把山豬腳連蹄帶膀精心腌制過后,采柏樹枝、香杉枝,用文火熏烤。在山泉水里佐生姜、蔥段、花椒,用沙罐燉。蘸水有講究:糊海椒面里加花椒面、生姜末、粗鹽、味精,再舀一勺蹄花湯汁淋在上面,加上豆油、薄荷葉。果然,臘蹄花蘸了蘸水味道美不可言,香而不油膩。
摩尼鎮有一條老街,這里有農民的蔬菜、水果和特產買。如:竹蓀、板栗、松子、綠色酸菜、小豆、老臘肉、土雞蛋、豆豉粑,野生的黃金、天麻、方竹筍、刺梨、獼猴桃、老骨姜……許多游客離開摩尼時,還都要采購一些原生態無污染的農特產品帶回家。
這里的居民一直延續手工制作老月餅的傳統。因原料、味道、口感、個頭大等均是沿襲傳統,銷售經久不衰,在當地極具盛名。
“劉餅子手工月餅”老店,一年四季都生產大月餅。他家制作的月餅,面團、餡兒料全部由手工制作,深受消費者青睞。有的在中秋節前一個月就預定了。劉老板說,月餅的制作有十多道工序,餡料是本地產的芝麻、花生、核桃、板栗、桂花、瓜子仁等,制作幾種味。嘗一口剛出爐的金黃發亮的月餅,甜香酥軟,透著質樸的鄉土氣息香氣撲鼻。
現在,我離開摩尼了,以此文致敬摩尼!