賈定海：從貧困戶到蝦大王
曾佐然
陽(yáng)春三月，春光明媚。3月2日，我們來(lái)到瀘縣方洞鎮(zhèn)定豐龍蝦養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)主賈定海夫婦身穿防水褲，正在捕撈龍蝦。
“現(xiàn)在的龍蝦50多元每斤。正月初三我們就開(kāi)始捕撈上市了，最初70、80元一斤。”賈定海高興地說(shuō)，“我都是直接銷(xiāo)往重慶市榮昌，一部分是瀘州的商販上門(mén)收購(gòu)?！?/span>
賈定海開(kāi)著一輛小車(chē)，將我們帶到了新聯(lián)村的龍蝦基地。
“這里是去年水稻收割后，我承包下來(lái)的?！辟Z定海說(shuō)，這里的稻田經(jīng)過(guò)了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，條件較好。
“養(yǎng)殖龍蝦需要用水方便，我花了2萬(wàn)多元，安裝了灌水系統(tǒng)。”賈定海說(shuō)。
“我是賈總聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)管理龍蝦的，每個(gè)月2500元的工資收入?！睆埥B其說(shuō)。
賈定海是肢體殘疾人，當(dāng)時(shí)一家6口人，賈定海是肢體殘疾，妻子患高血壓等病，母親癱瘓?jiān)诖捕嗄?，兩個(gè)孩子上學(xué)，家里的日子過(guò)得緊巴巴的。2014年被列為建檔貧困戶，由縣政協(xié)定點(diǎn)幫扶聯(lián)系。
為照顧家中老人和孩子，2016年，賈定海告別在外務(wù)工的日子?；氐郊抑校谡头鲐毟刹康膸椭麻_(kāi)始從事種養(yǎng)殖，喂養(yǎng)能繁母豬，在稻田飼養(yǎng)龍蝦，開(kāi)始脫貧致富。
“我最初是從2畝地開(kāi)始養(yǎng)殖龍蝦的?！辟Z定海說(shuō)?？h政協(xié)派駐村的第一書(shū)記趙林組織他們多次到縣內(nèi)、重慶等龍蝦養(yǎng)殖基地參觀學(xué)習(xí)，給予資金補(bǔ)助，逐步走了路子。
方洞鎮(zhèn)慶豐村與重慶市榮昌接壤。賈定海發(fā)現(xiàn)，小龍蝦已經(jīng)成為了重慶市群眾餐桌上的美食，市場(chǎng)需求量非常大。而方洞鎮(zhèn)慶豐村良好的生態(tài)、干凈的水源就能給小龍蝦提供優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)條件，不僅保障了小龍蝦質(zhì)量，還能提升養(yǎng)殖效益。
于是，賈定海開(kāi)始嘗試在稻蝦循環(huán)種養(yǎng)模式，2017年擴(kuò)大到10多畝，2018年擴(kuò)大到30多畝。2019年5月23日，賈定海成立了瀘縣方洞鎮(zhèn)定豐龍蝦養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)。
“能夠擴(kuò)大規(guī)模，政府的幫助不可少。到2020年發(fā)到70畝。”賈定海說(shuō)，政府給了他財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)扶貧資金、創(chuàng)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助等，用于發(fā)展養(yǎng)豬及龍蝦產(chǎn)業(yè)。
“其實(shí)，我的創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。比如養(yǎng)豬就是一波三折。現(xiàn)在放棄了?！辟Z定海說(shuō)，每次出現(xiàn)問(wèn)題，駐村工作隊(duì)和村干部都積極幫忙想辦法，與村民積極溝通，幫助他流轉(zhuǎn)土地，解決用地和技術(shù)難題。
經(jīng)過(guò)5年的努力，賈定海的小龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目目前已步入發(fā)展正軌。2020年已經(jīng)達(dá)到110多畝，每畝產(chǎn)小龍蝦300斤，畝收入6000元。
“稻蝦雙作模式也取得成功，冬季稻田也不閑著，稻蝦養(yǎng)殖不僅綠色環(huán)保，還可以多方增加收入?！辟Z定海如是說(shuō)。2021年，賈定海還收獲了9萬(wàn)多斤優(yōu)質(zhì)稻谷，被收購(gòu)廠全部收購(gòu)。
多年的摸索，賈定海發(fā)展的目標(biāo)越來(lái)越大。他學(xué)會(huì)了開(kāi)車(chē)，購(gòu)買(mǎi)了車(chē)子，開(kāi)始跨行政區(qū)域養(yǎng)殖，當(dāng)上了養(yǎng)蝦大王。
2021年3月，賈定海到喻寺鎮(zhèn)譚壩村流轉(zhuǎn)60畝，進(jìn)行稻蝦養(yǎng)殖。2021年9月又在方洞鎮(zhèn)薛灣村接手了50畝，在方洞鎮(zhèn)新聯(lián)村40畝。聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員2人專(zhuān)門(mén)管理龍蝦。
“現(xiàn)在已經(jīng)逐步見(jiàn)效了?！辟Z定海說(shuō)?！八狙砻缫呀?jīng)育好，大的龍蝦上市后，就可以栽秧了?！鼻趧谫|(zhì)樸的他笑得很憨厚。