還有幾個小時就是2020年了。值此辭舊迎新之際,我似乎應該說點兒什么。
說點兒什么好呢?就從今天看視頻的心得體會談起吧!
素來喜歡瀏覽娛樂新聞的我,近日一直讀到關于李子柒的新聞熱點。她是一位美食博主,也是一個地道的農村娃娃,更是網紅圈里的一股清流。懷著好奇心,我開始在愛奇藝播放器上搜索有關她的美食視頻。隨手點開來看,瞬間就被吸引了,而且越看越帶勁兒。整個狀態簡直可以用“目不轉睛”來形容。為什么我會對李子柒的美食視頻如此感興趣呢?不妨捋一捋其中根源。
對美食的喜愛是首因。古語有云:“民以食為天”。吃飯對于每一個人都是頭等大事。不論是貧窮還是富有,不論是高官還是平民,不論是老者還是小孩,不論是男人還是女人,每一個人每天都要吃至少兩頓飯。(在某些地區,還保留每天食兩餐的習慣。但是大多數家庭習慣于一日三餐。)物資匱乏年代,能吃上飯是件了不起的事情。要是能吃上肉,就是地主的待遇了。作為一名美食愛好者,我自然對視頻中的美味佳肴垂涎三尺。李子柒很用心很認真地烹飪每一道菜肴,而且按主題精心準備與策劃。食材又新鮮又接地氣。餐具又考究又古雅。擺盤又創新又雅致。炒菜做飯這件乏味的事情在李子柒的手中成為了平淡生活中不平凡的藝術。
原因之二是高速挺進新時代的我們心底還存有對從前生活的一份眷戀?,F如今,隨著人們生活水平的提高,大魚大肉不再是兒時對春節的渴望。只要不是在貧困線上掙扎,普通老百姓也能雞鴨魚肉換著花樣吃。農業的持續穩定、工業的快速發展、服務業的迅猛崛起促使美食的做法與吃法跟著改進。我們開始用電飯煲取代柴火煮飯,我們開始在超市里購買柴米油鹽醬醋茶而不是自己一樣一樣做,我們開始借助高科技培育瓜果蔬菜而不是只將希望寄托在土壤上。我們的確走的越來越快了,但是又感覺離某些珍貴的東西越來越遠。視頻中,李子柒回歸田園,就地取材,采用古法烹飪,自制醬油、豆腐乳、各種果醬。她既能插秧耕地,又能養蠶織布,重新過上了農耕時代的生活。在觀看視頻的過程中,那些蒙塵的年代,那些走遠的故人,那些被淘汰的生活模式,那些樸素的情感……一一涌現,并占據著我們心靈的小小一角。我們不由自主地心生艷羨。我們情不自禁地想回去。
勤勞、孝順、能干、聰慧、淳樸、奮進且心靈手巧的李子柒符合我對一個女子所有的期許。我想這是我喜歡觀看李子柒美食視頻的一個很重要的原因。長發飄飄的她略施粉黛,舉手投足間,既散發古典美人的優雅氣質,又不失一個農村婦人的干練與辛勤。女人干的活她能干,男人干的活她也能干,之前不會干的活她學著學著也會干,一般女孩不愿干的活她堅持干。很多網紅,或者說很多明星,基本上都是鏡頭前一個樣子,鏡頭后面是另一個樣子,很會表演,很會做功夫。然而,李子柒不是這樣的,她完全是自然而然的,一點兒不做作,一點兒不嬌嗔。從她熟練的刀法、拔蘿卜時的瀟灑、跨過圍欄時的輕輕一躍、割麥子時的麻利、掰玉米時的雙手開弓、插秧時的快狠準等諸多細節之處,都能看出李子柒的巾幗本色。童年境遇不是很好的她卻憑借自己的努力活出了最積極最勵志的模樣,這一點最令人欽佩。向來不追星的我,視她為偶像,尊她為榜樣。
第四個原因是田園生活一直以來是我心中所想但如今看來又不能實現的愿望。李子柒卻活成了我想要的樣子,這是我與她的共情之處。盡管我也是農村出身,盡管視頻中有些美食方法我也有所了解,盡管曾經的我也在田間地頭忙碌,但是比起李子柒,我差遠了。還記得上學時老師總是告訴我們:“農村娃娃,好好念書,考上大學,跳出農門,去大城市打拼吧!”我和我的小伙伴兒很聽話也很努力,相繼考上了大學,戶口也成為了城鎮戶口,有的后來還在城市安了家。我們離農村越來越遠,但是我們實質上卻未離城市越來越近。根深蒂固的思想觀念和后天耳濡目染的習慣伴隨著我們,盡管我們在努力學著適應城市的燈紅酒綠。感覺自我成了一塊三明治,一頭是農村,一頭是城市,中間夾著不倫不類的我自己。很多時候,想要回到農村去,過上男耕女織的生活。但是又有回不去的重重阻礙,諸如就業問題、戶口問題、教育問題。離了故土,丟了根。情況好的孩子闖出了一片天地,境遇不濟的還不如回農村。
李子柒的美不濃不淡,李子柒的好恰如其分,李子柒的才華令人感佩,李子柒的生活使人向往。然而,李子柒只有一個,她的清麗與獨特不容復制。我們中的大多數不得不繼續在生活中茍且,在無奈中前進,在沒有詩和遠方的當下掙扎。當然,我們也可以從她身上汲取能量與智慧,學習樂觀,學習堅強,學習心向陽光。