盡管寒風仍然凜冽,卻也掩不住春的腳步飛快到來。大街上喜氣洋洋,外出打工的人流已陸續開始返家。商店購物的人群不斷增多,大袋小袋的年貨被滿面笑容的人們擰回了家。看到這些,使我想起了過去的一首民謠:“新年到,穿新衣,戴新帽,阿哥喊,阿妹叫,大家一起放鞭炮,年夜飯吃得哈哈笑”。
那時候,孩子們就盼著過年。因為過年就能吃好的、穿好的。不管誰家日子如何艱難,大人都會在過年時給孩子縫一件新衣,不管日子如何辛苦,年夜飯桌上都會擺滿平時吃不上的飯菜。那時大年夜沒有電視看,沒有春節聯歡節目,一家老小圍著桌子,慢慢品嘗佳肴美味,享受一年辛苦的勞動果實,再放上一掛鞭炮辭舊迎新,也算其樂無比了。
兒時,我家的人口多,日子緊巴巴的,全靠祖母忙里忙外張羅。但不管日子怎么省,臘月里祖母都會在院壩的矮墻上曬一大簸箕雪白的湯圓粉,保證一家大小在年初一吃上一大碗湯圓,謂之“搶元寶”。據說“元寶”搶得多,以后才有好日子過,所以我們每個孩子都會拼命多吃湯圓。有一年,我三妹吃多了湯圓,撐得在椅子上動不了,捧著肚子直喊脹,惹得全家哄笑了好些天。
搶“元寶”的湯圓粉是自家勞作的,不像現在商店、超市隨處可以買到。祖母把平時省下的口糧排隊換回糯米,放進大盆浸泡一夜,第二天在石磨中推成粉。推湯圓粉是全家興奮的勞作,祖母轉磨柄,我小心翼翼往磨洞中添糯米,二妹拿小勺添水,三妹和兄弟在一旁守候,只等磨柄一停下來,就爭著用小勺把磨出的雪白漿汁趕往扎在出口處的白布袋里。當口袋裝滿鼓囊囊濕漉漉的粉子后,祖母就取下布袋,扎好袋口,架好板凳,橫放一根棍子把口袋吊起來,下面再放好接水的盆子。吊上一個晚上,第二天解開吊得半干的布袋,挖出粉子,放在大簸箕里用筷子弄散晾曬。數天后,雪白細膩柔滑的湯圓粉子就晾干了,祖母小心地收起放好,我們就瓣著指頭數著過年的日子,盼望搶“元寶”的初一天早日來到。
接下來的是做湯圓芯子,湯圓芯分白糖、紅糖兩種。紅糖芯用酥麻炒香搗細加核桃仁做,白糖芯用花生、芝麻、豬油等原料。我們守在祖母身邊,看她炒芝麻,剝花生,加豬油,放白糖,祖母也會順便舀一小勺給我們解饞,我們也就歡天喜地、心滿意足。一切工作在年三十前做好,初一天早起搓湯圓,包芯子,煮進鍋里全家大小一起“搶元寶”。說起“搶元寶”的興奮,至今仍叫人激動不已。同時,鄰居間也會端一碗自家的湯圓去敲門,彼此交換品嘗,記得隔壁楊大婆就常說祖母做的湯圓又香又好吃,她就等著每年吃祖母做的湯圓哩!
拜年也是初一天的隆重儀式。一大早起來,首先給祖父母及父母長輩拜年,長輩給兒女們發壓歲錢,磕頭拜年后吃湯圓,然后大人領著給本族的長輩逐一拜年,只要是沾親帶故的,都要登門去磕頭,如果疏忽了哪家,大人會很沒面子,會被指責禮數不周,沒家教,所以即使跑酸了腿,跪痛了膝蓋,也要家家走到。那時物質匱乏,但每家都會為拜年的小孩準備好一些嶄新的毛票作為壓歲錢,即使沒有,也要打發一些糖果、花生等裝滿衣兜,絕不會讓拜年的孩子空手,孩子們也就樂此不疲去各家磕頭拜年了。
這些年生活好了,吃穿不成問題,過年的勁兒也許不像過去那么濃烈狂熱,拜年拿壓歲錢對孩子也不再形成誘惑,但在每個中國人心里,過年仍是家家戶戶十分重視的節日,只不過它的意義則更偏重合家團圓之意。這不,一到臘月,人們就忙碌起來,老人早早準備好許多好吃的,望眼欲穿等待外出工作的兒女們回家。外出工作的兒女們,也早早安排好回家的行程,計劃好帶回家過年的物品,大街小巷比平時更加熱鬧,到處彌漫著濃烈的年味兒。我家隔壁的李嬸,前些天早早就開始打掃屋子,粉刷墻壁,置辦年貨,忙得團團轉。逢人就說臺灣的大姑要回家過年,孩子們也都會回來,那樂哈勁,真是令人陶醉。我母親自然也不甘落后,盡管八十多歲了,也興奮地忙著買回這樣,買回那樣,精心安排每個兒孫最歡吃的東西,一如祖母生前一樣忙碌,那愉悅的表情,溢滿臉上每一道深深的皺紋。我也不例外,早早請人腌好香腸臘肉,打掃干凈屋內外衛生,鋪好柔軟溫馨的床,就等著兒子媳婦回家團年。
前些天我也抽空去了一趟鄉下,看見家家戶戶也是紅春聯、紅燈籠、紅棗糕。每家圈內豬兒油光水滑,魚塘魚躍膘肥,院壩雞鴨鵝成群歡叫,打工回家的兒女們忙著抱回大包小包東西,老人廚下烹炒美味佳肴,整個鄉村飄蕩著濃郁的鄉土年味。本家大爺爺感慨地對我說:“過去過年就盼著吃點好的,穿點好的,一年辛苦到頭就望著過年的好日子。現在不同了,天天都是過年,就只盼著孩子們回家,一家子團團圓圓”。
我想:這應該是無數家庭、無數人的心聲吧?我不禁自問:年就究是什么?放眼一看,那一條回家的道路不是清晰的脈絡?那一條歸海的河不是蕩漾歡樂的金波?年應該就是這化不開的濃濃親情,應該就是這剪不斷的深深牽掛,應該就是這說不完道不盡的絲絲纏繞,應該就是中華無數代人延續的情結,歸結到一句話,年就是吉祥美好的代稱,年就是血肉相連的祝福,年就是心靈的藉慰,年就是一個大大的中國情結。
過去的年讓我深深懷念,現在的年讓我永遠回味。不管是過去的年那種興奮,還是現在的年這份期盼,它都永遠在我們每個中國人的記憶里,陪伴我們走過一個個春夏秋冬,走過許許多多過去和未來的歲月。