瀘縣釀酒高粱映紅群眾增收致富路
( 曾佐然)高粱紅滿天,又到豐收季。7月28日,瀘縣高粱+油菜現代農業基地——方洞鎮陳田村千畝訂單釀酒高粱迎來豐收季。遠遠望去,高梁在陽光的照耀下,舉著紅紅的火把,威武地排列在地里,廣大村民在搶抓晴好天氣進行收割,好一幅豐收的畫卷。
“今年我栽了兩畝半的高粱,大概能收打了1200——1500斤,比去年產量高一點,最低收購價3.4元每斤,總收入4000——5000元,我們很高興,很滿意。”方洞鎮陳田村村民張登模 邊收割高粱邊算了一筆帳。
“今年我們與郎酒集團簽訂協議,通過采取支部+公司+專合社+農戶的模式,重點發展紅高粱種植產業,由公司免費提供種子、肥料、技術支持等,并按照6.8元/公斤的保底價格進行收購,確保農戶增收,保證農民不愁銷路。”方洞鎮鄉村振興辦負責人何忠原介紹道。
以前的高粱由于價格不高,群眾的栽種意愿不強,為切實幫助農民增收致富,方洞鎮瞄準市場積極發展特色產業,以最低保護價+最終收購價的價格保障機制,與郎酒集團簽訂了生產訂單。
今年,方洞鎮堅持以“黨建引領”為抓手,牢牢把握全國農業產業強鎮的發展機遇,把發展產業作為鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉村振興的重要抓手,以大戶帶動、訂單拉動、宣傳發動、基地觸動、補貼撬動、培訓推動的模式帶動群眾栽種高粱。方洞鎮“高粱+油菜”產業園區連片高粱種植達8000余畝,其中陳田核心種植區達3000余畝,惠及全鎮3000余戶群眾,預計戶均增收達2000元,高粱成了群眾增收致富的主要渠道。
“今年,高粱產業發展形勢大好,大面積生長平衡、長勢良好,呈現一派豐收景象。”瀘縣農業農村局農技中心主任高尚卿介紹。全縣已建成釀酒專用糧(高粱)生產面積13萬畝,建立省級標準核心示范片1個,市級標準核心示范片4個,縣級標準核心示范片7個,核心示范片面積6萬畝,預計平均畝產330公斤,總產可達4.29萬噸,直接收益可達2.8億元,能較好的推動高粱產業發展、實現鄉村大振興,奮力為全省現代農業發展貢獻瀘縣力量。
據悉,瀘縣釀酒高粱產業圍繞省委、省政府“著力打造白酒金三角,實施白酒千億元戰略”,打造瀘州現代化“中國酒城”,建設釀酒高粱產業基地,為釀酒高粱產業提供優質充足原料,著力抓好面積落實和高產技術攻關,取得了良好成效。
瀘縣強化訂單種植。鼓勵專合社、種糧大戶等新型經營主體開展土地流轉,推廣“公司+基地+專合組織+ 農戶”生產模式,同基地鎮、村和農戶簽訂種植收購訂單模式,詳細明確責、權、利,防止釀酒高粱沒人收購和企業付出人力、物力、財力卻收購不到高粱的情況發生。引進瀘州老窖、郎酒集團等酒類企業到瀘縣發展訂單種植,簽訂收購合同,訂單種植促進農戶增產增收。
瀘縣強化示范引導。以基地基礎建設為重點,加大輻射帶動作用,示范片集中連片形成規模,切實通過典型示范引路,促進面上生產。核心示范基地在潮河鎮潮河村、五谷寺村,方洞鎮陳田村、喻寺鎮譚壩村,百和鎮四合村、新隆村。示范區主推釀酒糯紅高粱常規優良品種瀘州紅、國窖紅、紅纓子、郎糯紅19號等系列品種,雜交高粱主推川糯粱、金糯粱等系列良種,核心區統一采購供應釀酒高梁新品種,采取方塊育苗酒浮育苗等方式,為高產打下了良好的基礎。
瀘縣強化技術創新。大力推廣高粱高產集成栽培技術,抓良種良法,是推動釀酒高粱產業上水平的重要措施。通過推行“五統一”即統一種植品種、統一肥水管理、統一病蟲防控、統一技術指導、統一機械作業,實現了良田良種良法良機良制配套。
瀘縣強化技術指導。在高粱播種、栽秧、管理等關鍵季節,采取人員、時間、精力“三集中”,分別派出督導隊和技術指導組,到村社和田間地頭開展培訓、督促、指導示范戶推廣應用集成科技。在關鍵環節召開現場會、技術培訓會,組織縣、鎮、村技術人員、種糧大戶和重點農戶到示范區觀摩學習、巡回交流,促進高梁高產集成技術的落實。