精圣酒莊是我市規劃的99個酒鎮酒莊群落的首個酒莊。擁有“中國白酒第一莊” 、“中國白酒生態酒莊”等諸多美譽。酒莊創始人許德富先生是瀘州老窖釀造技藝第23代傳承人、國家注冊一級釀酒師、國家注冊一級品酒師、首屆四川釀酒大師、國務院特殊津貼獲得者，其公開發表的六十多篇論文、完成的三十余項科研成果以及創建的八大白酒產業理論，為瀘州酒業在中國白酒界的技術領先和中國白酒生產的“提質控耗”作出了重大貢獻。
許德富先生向石英老師一行介紹說：“這個莊園所在地就是我的老家，我生在這里、長在這里，這里的山、水、空氣、土壤、氣候、自然環境等，我都了如指掌。后來我在研究釀酒技藝的時候，我發現這里就是釀造真正好酒的地方，所以，當市委市政府規劃打造99個酒鎮酒莊群落的時候，我就決定要在這里建設一個酒莊，而且是中國白酒第一莊。”
精圣酒莊遠離了城市的囂張和塵埃，酒莊的釀造車間、儲酒車間都被綠樹掩映著，與青山、叢林、溪河融在一起，吸納著天地靈氣，聚集著日月精華，取崖縫山泉為釀造用水，水質清洌甘甜，富含釀酒有益微生物生長繁殖所需的礦物元素。
精圣酒莊的資源都是循環利用的，酒莊融種植、釀造、藏酒和灌裝于一體，主要有旅游、釀酒兩大功能。這里集休閑、娛樂、生產為一體，以酒莊帶農莊，農莊帶產業，產業帶農戶的模式，做到城市與鄉村共融、市民與農民共融、田園與工廠共融。
在參觀精圣酒莊特有的林中地下藏酒庫時，許德富先生還介紹：“我們用常年溫度、濕度較為恒定的陶壇儲酒，為高端客戶量身定做賦予個性化特征的年份原漿酒，陳釀老熟的年份老酒酒體幽雅細膩、潤滑粘稠。”
參觀完藏酒庫，許德富先生拿出酒莊的原漿美酒，向大家介紹品酒、鑒酒的方法，并請大家品鑒。邱華棟先生不僅是一個著名的文學家，也是一個品酒專家，在品完酒莊的原漿酒后，即興而說：“瀘州美酒，美酒精圣，精圣原漿，原漿泰斗。”
精圣酒莊作為“中國白酒生態酒莊”的倡導者、傳播者和實踐者。擁有一批高素質人才隊伍，其中高級職稱20余人、中級職稱40余人。酒莊秉承“匯天時地利釀玉液瓊漿添華筵風采、迎北往南來呈陳年老窖建友誼平臺”的理念，主營濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒的釀造、營銷、技術研發及技術服務業務。
最后，石英老師向中國白酒第一莊——精圣酒莊揮毫潑墨，題詞相贈。
