金堂縣淮口街道舒家灣村民沙參地附近偶遇野生蕌頭
日暖風清夢自由,舒家灣里曬秋收。
青山守望年輕態,細水長流有藠頭。
【注】
蕌頭,別名薤、蕎頭等,為石蒜科蔥屬的一種多年生宿根草本植物。原產于中國,分布廣泛,在朝鮮、日本以及東南亞等地均可見到。藠頭以南方各省栽培最多,常生于山坡、路旁草地中。喜涼爽濕潤的環境,對光照要求不嚴,對土壤的適應性廣,以疏松透氣、排水良好的砂壤土和壤土栽培較好,較耐酸性環境。可作為蔬菜食用,老熟鱗莖也可加工腌漬、糖、醋或把藠頭制成泡菜。其葉為中藥材薤葉的來源,主治肺氣喘急;鱗莖為中藥材薤白的來源,具有理氣寬胸、通陽散結的功效,主治胸痹心痛徹背、胸脘痞悶、咳喘痰多等。
“有藠頭”諧音“有嚼頭”,意為村民共享生態文明建設成果,幸福生活有奔頭、有“嚼頭”。