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《酒城風(fēng)云》 第一章(1)/瀘州.陳志林
作者：陳志林時(shí)間：2013-01-18
瀘州方圓近千多公里，轄地幾經(jīng)變遷。瀘州城坐落在奔騰的長(zhǎng)江邊，恰似一位恬靜的美女，躺在川黔渝結(jié)合部，坐擁長(zhǎng)江和沱江的豪邁與秀美。她不僅有忠山的美，方山的秀，營(yíng)溝頭的千年酒窖，還有曠世稀存的桃花水母；婆娑起伏的佛寶原始森林與萬傾碧浪的古藺黃荊老林，似兩條玉帶鑲嵌在風(fēng)香雨醉的長(zhǎng)江中上游淺丘上，群峰如龍，河網(wǎng)如畫，這里既是夜郎古國(guó)的起點(diǎn)，也是蜀國(guó)的南大門；滔滔江水拍打過大唐都督程咬金的大船，浪花疊影彰顯過宋朝大詩人黃山谷的英姿；這里城郭威嚴(yán)，吸引張獻(xiàn)忠三進(jìn)江城，欲據(jù)城為王。
瀘州城最為繁華的地方要數(shù)東門口碼頭一帶了，這里有飯館、茶樓，各行各業(yè)的大小商鋪，也有走街竄巷的流動(dòng)攤販。這里既可住宿、吃飯，也可聽書、喝茶，還可**、嫖妓、吸大煙，等等，凡是吃喝玩樂，樣樣俱全。因其靠近水運(yùn)碼頭，人來人往，熙熙攘攘，盛況空前。在全國(guó)生意普遍蕭條的時(shí)期，瀘州的這番繁華還真算是一個(gè)異常的現(xiàn)象。
一天，在“郭記水煮菜”飯館里，有幾桌客人在吃飯，幾個(gè)跑堂伙計(jì)正忙著招呼客人。左邊一聲喊“伙計(jì)，來盤回鍋肉，快點(diǎn)”，右邊角落里又一聲喊“伙計(jì)，二兩溫記”，緊接著一個(gè)大嗓門吼了一聲“我的江門葷豆花，咋個(gè)還不來呀”。滿堂熱鬧非凡。
忽然，門口涌進(jìn)來七八個(gè)身穿長(zhǎng)衫的秀才，一個(gè)個(gè)手舞足蹈，吵吵嚷嚷的，一點(diǎn)也不像秀才，倒是很像土匪，各桌的顧客都為之一驚，一位秀才把伙計(jì)猛然推開，徑直走到一張桌子前，其他人也吆五喝六地叫喊，拍著桌子，大聲吵嚷：“日他媽的，把大爺餓死啦，有啥子好吃的，趕緊往外拿。”
伙計(jì)一甩毛巾，走過去點(diǎn)頭笑道：“幾位大爺，吃點(diǎn)啥？嘿嘿嘿。”
一位“秀才”好像不滿意，叫道：“啥他媽大爺，難道沒看出來老子是秀才呀？哈哈哈。”
另一位秀才沖著站在一旁發(fā)愣的伙計(jì)叫：“喂，你個(gè)寶器，看毬呀。趕緊上菜、上飯、上酒。”
那秀才還要喝斥，旁邊一個(gè)秀才笑罵道：“張憨包，你他娘的把我們一群都罵了進(jìn)去，他在看我們，你說‘看毬呀’。”張憨包本來板著面孔，聽到此話，泄了氣卟哧地一笑。
其中有位秀才舉止比較文雅，他沖伙計(jì)點(diǎn)點(diǎn)頭，卻操著一口云南話：“給我們每人來五碗米飯，上最好的炒菜，葷菜、素菜一人先來三盤，不夠再說。趕緊上！”
伙計(jì)看這伙人的言行，怕是遇到了無賴，萬一這樣上好菜好酒，他們不結(jié)帳怎么辦？伙計(jì)正在猶豫時(shí)，見掌柜郭天德從后廚走過來。
郭天德對(duì)伙計(jì)說：“去，上好酒來，要溫記大曲！”伙計(jì)聽掌柜吩咐，跑著去抱了一壇酒過來，啪一聲拍開泥封，揭開油皮封蓋，一股濃郁的酒香沖天而起，逐漸彌漫開來，旁邊的客人情不自禁地往這邊看，有幾個(gè)客人還抽動(dòng)鼻子深呼吸嗅著酒香。
幾位秀才大吃一驚，彼此看一眼，秀才們的盯著郭天德手中的酒壇，伸長(zhǎng)鼻子，閉著眼睛享受地聞了聞，笑道：“喲嗬，還真他媽的香，嘗嘗。”然后扭頭對(duì)郭天德說，“這是姜秀才，姜大爺，給招待好點(diǎn)。”
郭天德笑著點(diǎn)頭應(yīng)允，忙給每個(gè)人一一倒上酒，說：“客官們，喝碗好酒。”“姜秀才”笑了一笑，“咕咚咕咚”地喝了下去。郭天德說：“客官，這壇溫記大曲算是小店贈(zèng)送各位，大家吃好喝好，還要點(diǎn)兒什么，請(qǐng)隨時(shí)吩咐。”
秀才們酒足飯飽，大聲說：“操他娘的，不錯(cuò)不錯(cuò)，菜不錯(cuò)，酒更不錯(cuò)。”
姜秀才站起來呵斥隨行的“秀才”道：“都斯文點(diǎn)，都當(dāng)秀才了，卻還野性不改。”然后坐下來，扭頭望著郭天德，說：“掌柜的，你這店里的酒可不簡(jiǎn)單呀。”
郭天德說：“姜大爺，您有啥吩咐請(qǐng)盡管講。”